Бешбармак з мацоні

Бешбармак з мацоні

17 інгредієнтів

Смачне, ситне і поживне блюдо зі східним колоритом. спробуй! дуже апетитне блюдо з насиченим смаком. готувати не складно, але вимагає часу варіння м'яса. спробуйте-це особливе на смак страву тюркських народів. мої близькі були від нього в захваті :)


Інгредієнти

  • Яловичина - 500 гр
  • Баранина - 400 гр
  • Конина - 300 гр
  • Вода - 100 мл
  • Цибуля - 240 гр
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Запашний перець - 10 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Вершкове масло - 20 гр
  • Зелена цибуля - 20 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Борошно - 1.5 скл.
  • Яйця - 1 шт.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Мацоні - 300 мл
  • Огірки - 80 гр
  • Кріп - 10 гр

0

25

0

Коментарі