Ірландський суп з баранячих нирок
Спробуй приготувати ірландське блюдо на обід або вечерю! наша кума була у відрядженні в ірландії і привезла звідти шикарний рецепт ірландського супу. спробувавши цю страву, я вирішила попотчевать таким супчиком свою сім'ю. після вдалого експерименту ділюся рецептом з вами.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Сік лимону 20 мл
- Морква 160 гр
- Сіль морська 1 шт.
- М’ясний бульйон 2 л
- Сушений чебрець 20 гр
- Нирки баранячі 700 гр
- Кулінарний жир 40 гр
- Перець горошком 10 шт.
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі