Паста болоньєзе з м'ясним фаршем, пармезаном і червоним вином

16 інгредієнтів
Вишукана італійська страва на твоїй кухні - це реально! чому б не порадувати себе і рідних смачною пастою болоньєзе? для цього не обов'язково їхати в італію, адже приготувати пікантне блюдо можна у себе вдома. отже, все дуже просто, дотримуйтесь запропонованим мною рецептом і насолоджуйтеся неймовірно смачними макаронами під густим соусом :) у нашій родині це блюдо - незмінний фаворит!
Інгредієнти
- Цибуля - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Часник - 10 гр
- Стебло селери - 140 гр
- Оливкова олія - 40 мл
- Бекон - 50 гр
- Фарш м'ясний - 500 гр
- Вино червоне - 100 мл
- Овочевий бульйон - 300 мл
- Помідори - 400 гр
- Цукор - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Суміш трав - 10 шт.
- Спагетті - 300 гр
- Пармезан - 30 гр
- Базилік - 20 гр
0
36
0
Коментарі