Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Паста болоньєзе з м'ясним фаршем, пармезаном і червоним вином
Вишукана італійська страва на твоїй кухні - це реально! чому б не порадувати себе і рідних смачною пастою болоньєзе? для цього не обов'язково їхати в італію, адже приготувати пікантне блюдо можна у себе вдома. отже, все дуже просто, дотримуйтесь запропонованим мною рецептом і насолоджуйтеся неймовірно смачними макаронами під густим соусом :) у нашій родині це блюдо - незмінний фаворит!
Інгредієнти
- Спагетті 300 гр
- Морква 80 гр
- М' ясний фарш, 500 гр
- Часник 10 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Бекон 50 гр
- Бульйон овочевий 300 мл
- Оливкова олія 40 мл
- Помідор 400 гр
- Селера; 140 гр
- Пармезан 30 гр
- Сіль 1 шт.
- Суміш трав 10 шт.
- Цибуля 80 гр
- Цукор 1 шт.
- Базилік 20 гр
Коментарі