Ебі темпура креветки
Ніжна японська закуска в хрусткій паніровці! темпура-це не конкретне японське блюдо, а спосіб приготування продуктів: овочів, морепродуктів, риби, фруктів. суть приготування зводиться до того, що продукт опускається в кляр, потім в спеціальні панірувальні пластівці і обсмажується у фритюрі.
Інгредієнти
- Креветки 7 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 1 стіл.л.
- Пластівці без смаку 25 гр
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) 40 гр
- Молоко 25 мл
- Рослинне масло 400 мл
- Сіль 1 шт.
Коментарі