Чіабатта Житня

8 інгредієнтів
Приєднуйся до любителів італійської кухні! пекі чіабатту! чіабатта-знаменитий італійський хліб. і хоча доведеться трохи повозитися з тестом - результат того вартий! пропоную приготувати чіабатту з додаванням житнього борошна, щоб хліб був корисніше.
Інгредієнти
- Житнє борошно - 150 гр
- Пшеничне борошно - 150 гр
- Манка - 150 гр
- Молоко - 50 мл
- Вода - 175 мл
- Дріжджі - 5 гр
- Сіль - 9 гр
- Оливкова олія - 20 гр
0
32
0
Коментарі