Котлети в підливі як в їдальні
Найкращі і смачні, для всієї родини на вечерю! котлети в підливі, як їдальні — рецепт, що зберігся з радянських часів. громадське харчування тоді не можна було назвати еталоном смаку, проте цю підливу до котлет багато хто згадує з теплотою і намагаються повторити її будинку.
Інгредієнти
- Вода 200 мл
- М' ясний фарш, 500 гр
- Панірувальні сухарі 4 стіл.л.
- Сметана 2 стіл.л.
- Борошно 2 стіл.л.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Масло вершкове 80 гр
- Молоко 200 мл
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Булочка 50 гр
Коментарі