Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бурек по-турецьки з м'ясом
Ситне блюдо для всієї родини! хрустка скоринка з апетитною начинкою! бурек (burek, boereg, byrek, piroq) — закритий пиріг, який популярний в країнах, що входили до складу османської імперії, зокрема в туреччині. на батьківщині цієї страви його готують з листкового тіста філло з різними начинками: сиром або бринзою із зеленню, сиром і овочами, рубаним м'ясом.
Інгредієнти
- Тісто листкове з магазину 500 гр
- М' ясний фарш, 500 гр
- Яйце 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі