Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шведські фрикадельки
12 інгредієнтів
Блюдо шведської кухні-вишукано і в той же час доступно! шведські фрикадельки мають відмінну рису: їх не потрібно варити, вони смажаться на сковороді або запікаються в духовці і зазвичай подаються під соусами. замість хліба в фарш краще додавати злакові пластівці, вони надають страві цікаву нотку і роблять його не схожим на традиційні фрикадельки.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 600 гр
- Пластівці - 200 гр
- Молоко - 300 мл
- Курячі яйця - 1 шт.
- Часник - 10 гр
- Сіль - 1 шт.
- Борошно - 30 гр
- Вершкове масло - 30 гр
- Журавлина - 200 гр
- Крохмаль - 5 гр
- Цукор - 1 шт.
- Мелений коріандр - 1.5 гр
Поділитися:
0
24
0
Коментарі