Фрикасе зі свинини з грибами

16 інгредієнтів
Приготуй ідеальне м'ясо з овочами! смачно і красиво! фрикасе зі свининою і печерицями - відмінний варіант м'ясної страви, такого одночасно вишуканого і затишного. ніжна свинина доповнена ароматом грибів, овочами і прекрасним вершковим соусом, який пом'якшує текстуру і надає страві особливий шарм.
Інгредієнти
- Свиняча вирізка - 900 гр
- Вершкове масло - 40 гр
- Оливкова олія - 20 мл
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Стебло селери - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Печериці - 225 гр
- Борошно - 60 гр
- Вино біле - 150 мл
- Овочевий бульйон - 1 л
- Петрушка - 20 гр
- Лавровий лист - 1 шт.
- Яєчні жовтки - 2 шт.
- Вершки - 65 мл
- Лимонний сік - 20 мл
- Спеції сухі - 1 шт.
0
41
0
Коментарі