Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фрикасе зі свинини з грибами
Приготуй ідеальне м'ясо з овочами! смачно і красиво! фрикасе зі свининою і печерицями - відмінний варіант м'ясної страви, такого одночасно вишуканого і затишного. ніжна свинина доповнена ароматом грибів, овочами і прекрасним вершковим соусом, який пом'якшує текстуру і надає страві особливий шарм.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Сік лимону 20 мл
- Морква 80 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Гриби печериці 225 гр
- Свиняча вирізка 900 гр
- Жовток 2 шт.
- Бульйон овочевий 1 л
- Оливкова олія 20 мл
- Селера; 80 гр
- Вершки 65 мл
- Масло вершкове 40 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Борошно 60 гр
- Вино біле 150 мл
Коментарі