Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинячий харчо з пшоном
12 інгредієнтів
Ситний, ароматний супчик з пряними травами. цей кулінарний рецепт називається "суп харчо зі свинини". він відноситься до грузинської кухні і готується дуже швидко. по суті, суп складається практично з одного м'яса. суп харчо в грузії готують по-різному, додаючи пшоно або рис, або кукурудзяну крупу. замість свинини в такому супі можуть бути яловичина або телятина. їжа дуже ситна, попереджаю заздалегідь.
Інгредієнти
- Свинина - 0.5 кг
- Цибуля ріпчаста - 5 шт.
- Кориця - 0.3 чайн.л.
- Гвоздика - 0.5 чайн. л.
- Часник - 2 зубч.
- Оцет - 0.5 стіл.л.
- Пшоно - 4 стіл.л.
- Кінза, коріандр - 0.5 чайн. л.
- Хмелі-сунелі - 1 чайн. л.
- Петрушка - 1 шт.
- Базилік - 1 шт.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
Поділитися:
0
14
0
Коментарі