Огірки по болгарськи на зиму
Так готували мариновані огірки за часів срср. мариновані огірочки від господинь часів радянського союзу. особисто мені не довелося спробувати радянські огірки по-болгарськи, але моя бабуся сказала, що огірки за цим рецептом - максимально наближені до оригіналу. спробуємо приготувати!
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Огірки 600 гр
- Перець горошком 4 шт.
- Ріпчаста цибуля 25 гр
- Вода 1 л
- Оцет 70 мл
- Сіль 1 стіл.л.
- Цукор 3 стіл.л.
Коментарі