Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Осетинський пиріг з картоплею і сулугуні
9 інгредієнтів
Смачний, ситний, ніжний пиріг для зимового чаювання. завжди подобалися страви кавказької кухні, але пироги не особливо жалую, але ось спробувавши осетинські моє ставлення до пирогів переосмислилося, склад простий а маючи фантазію ще й різноманітні начинки можна покласти, тісто прям тане в роті, напевно тому що всі маніпуляції з тестом відбуваються вручну, ніяких качалок, виделок і всього іншого. пиріг з картоплею і сиром це прекрасне доповнення до обіду, замість хліба до супу або борщу, а можна і просто з молочком сісти та й з'їсти гарячого пирога.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 500 гр
- Молоко - 500 гр
- Сухі дріжджі - 2 чайн.л.
- Сіль - 1 чайн.л.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Рослинна олія - 50 гр
- Картопля - 1 кг
- Сулугуні - 500 гр
- Вершкове масло - 100 гр
Поділитися:
0
42
0
Коментарі