Мутаки бакинські
Листкова і ароматна випічка до чаю. мутакі виходять дуже смачними з приємною горіховою начинкою. за рахунок яєчного білка начинка фіксується всередині рогалика і не випливає.
Інгредієнти
- Волоські горіхи 100 гр
- Сметана 100 мл
- Яєчний білок 1 шт.
- Жовток 1 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Кардамон 0.25 чайн.л.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Пшеничне борошно 1.5 скл.
- Цукор 3 стіл.л.
Коментарі