Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Розсольник Домашній
11 інгредієнтів
Легкий рецепт приготування першого блюдо з неповторним смаком. розсольник рецепт з фото інструктажем, так що вам він дасться легше. ця страва має кислуватий смак і широко поширений в російській кухні. кулінарний рецепт розсольнику може мати кілька варіантів і яловичину можна замінювати свининою, телячою грудинкою, бараниною, курячими потрохами, нирками, яловичим серцем і навіть рибою і сушеними грибами. розсольник домашній має на увазі наявність солоних огірків, огіркового розсолу і коренів. а в сибіру і за уралом ця їжа, тобто розсольники, готується частіше з солоними груздями, ніж з солоними огірками.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Перловка - 100 гр
- Картопля - 500 гр
- Солоні огірки - 200 гр
- Розсіл - 200 мл
- Морква - 150 гр
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Корінь петрушки - 1 шт.
Поділитися:
0
20
0
Коментарі