Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп з авелука з пшеничною крупою
7 інгредієнтів
Зігріваючий і ароматний вірменський суп! приготуй і спробуй! суп з авелука вважається традиційним вірменським блюдом, яке особливо популярно в той час, коли настали холоди. тому що такий суп добре зігріває, а також дуже вітамінний, допомагає боротися з інфекціями. смак його незвичайний і цікавий, з кислинкою, авелук добре поєднується зі смаженою в олії цибулею. коркот (булгур) додає супчику ситності. загалом, такий суп-одне з улюблених перших страв в моїй кулінарній книзі.
Інгредієнти
- Авелук - 200 гр
- Вода - 3 л
- Цибуля - 120 гр
- Рослинна олія - 80 мл
- Пшенична крупа - 100 гр
- Сіль - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
Поділитися:
0
28
0
Коментарі