Зігріваючий і ароматний вірменський суп! приготуй і спробуй! суп з авелука вважається традиційним вірменським блюдом, яке особливо популярно в той час, коли настали холоди. тому що такий суп добре зігріває, а також дуже вітамінний, допомагає боротися з інфекціями. смак його незвичайний і цікавий, з кислинкою, авелук добре поєднується зі смаженою в олії цибулею. коркот (булгур) додає супчику ситності. загалом, такий суп-одне з улюблених перших страв в моїй кулінарній книзі.

Читати рецепт на Smak.menu