Фетучіні з шинкою у вершковому соусі
Популярне італійське блюдо на вечерю легко приготувати самому! обожнюю різні страви з тіста, особливо приготовані вдома. не дивно, що я великий любитель італійської кухні. пропоную приготувати домашню пасту з вершковим соусом і шинкою - я вважаю, що це найсмачніше поєднання. а якщо ще посипати готову страву зверху потертим сиром, буде просто божественно))
Інгредієнти
- Часник 1 зубч.
- Оливкова олія 1 стіл.л.
- Шинка 100 гр
- Вершки 1 скл.
- Масло вершкове 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 70 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Вода 20 мл
- Борошно 2 стіл.л.
Коментарі