Узбецька коржик з фаршем

узбецька коржик з фаршем

11 інгредієнтів

Національна випічка в домашніх умовах! варто приготувати! традиційні узбецькі коржі на увазі приготування в тандирі, але цей рецепт дозволяє отримати саме той смак і аромат в звичайній духовці. повітряне тісто залишається свіжим протягом декількох днів, а м'ясна начинка дає прекрасний смак!


Інгредієнти

  • Борошно - 450 гр
  • Вода - 300 мл
  • Сухі дріжджі - 10 гр
  • Сіль - 2.5 гр
  • Фарш м'ясний - 250 гр
  • Лук - 100 гр
  • Зіра - 2 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Базилік - 5 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Кунжут - 15 гр

0

14

0

Коментарі