Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Узбецька коржик з фаршем
Національна випічка в домашніх умовах! варто приготувати! традиційні узбецькі коржі на увазі приготування в тандирі, але цей рецепт дозволяє отримати саме той смак і аромат в звичайній духовці. повітряне тісто залишається свіжим протягом декількох днів, а м'ясна начинка дає прекрасний смак!
Інгредієнти
- Вода 300 мл
- М' ясний фарш, 250 гр
- Борошно 450 гр
- Зіра або тмин 2 гр
- Насіння кунжуту 15 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 2.5 гр
- Сухі дріжджі 10 гр
- Цибуля 100 гр
- Базилік 5 гр
- Яйце 1 шт.
Коментарі