Інгредієнти

• Картопля - 8 шт.
• Цибуля ріпчаста - 4 шт.
• Баклажани - 6 шт.
• Баранина - 600 гр
• Томатна паста - 3 стіл.л.
• Бульйон - 2 скл.
• Помідори - 4 шт.
• Сало - 100 гр
• Часник - 3 зубч.
• Петрушка - 1 шт.
• Зелень кінзи - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Запашний перець - 1 шт.
• Лавровий лист - 3 шт.