Чатні з абрикосів

9 інгредієнтів
Спробуй приготувати неймовірно ароматний і смачний соус! чатні з абрикосів-золотистий, дуже яскравий, насичений, ароматний, кисло-солодкий соус в індійському стилі. готувати його не складно, а виходить просто неймовірно смачно. подавати такий соус-відмінний спосіб урізноманітнити і звичайне, і вегетаріанське меню. він відмінно поєднується не тільки зі стравами індійської кухні, але і з випічкою, хлібцями, крекерами, сиром, салатами, запеченою і смаженою куркою. взимку без шкоди для смаку можна використовувати сушені абрикоси і смородину.
Інгредієнти
- Абрикоси - 500 гр
- Часник - 10 зубч.
- Імбир - 20 гр
- Винний оцет червоний - 250 мл
- Цукор - 2 скл.
- Сіль - 0.25 чайн.л.
- Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
- Ізюм - 0.75 скл.
- Смородина - 0.5 скл.
0
22
0
Коментарі