Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг з чорносливом курагою і горіхами тришаровий
Насиченість і багатство смаку начинки з розсипчастим тестом! це відомий пиріг татарської кухні. використовується досить рідкісне пісочне дріжджове тісто, яке добре піднімається, але залишається розсипчастим і ніжним. природну солодкість фруктів можна регулювати за смаком.
Інгредієнти
- Вода 50 мл
- Волоські горіхи 20 гр
- Борошно 40 гр
- Чорнослив 200 гр
- Кукурузного крохмалю 1 стіл.л.
- Курага 200 гр
- Молоко 120 мл
- Сухі дріжджі 5 гр
- Цукор 40 гр
- Лимон 2 шт.
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Масло вершкове 30 гр
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі