Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хаш з яловичини
9 інгредієнтів
Цей суп зарядить організм енергією і силами на цілий день! раніше хаш називали їжею бідняків. за легендою, цар хороше м'ясо залишав собі, а кістки викидав в ущелину, де жив пастух хаш. царю так сподобався аромат юшки пастуха, що він запросив до себе бідняка і наказав зварити кістки. після цього цар кістки залишав собі, а м'ясо роздавав біднякам
Інгредієнти
- Гомілки яловичі - 2.5 кг
- Вода - 3 л
- Зелень - 30 гр
- Часник - 10 зубч.
- Столовий оцет - 2 стіл.л.
- Редька - 300 гр
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Ропний сир - 300 гр
- Лаваш тонкий - 200 гр
Поділитися:
0
37
0
Коментарі