Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хаш з яловичини
Цей суп зарядить організм енергією і силами на цілий день! раніше хаш називали їжею бідняків. за легендою, цар хороше м'ясо залишав собі, а кістки викидав в ущелину, де жив пастух хаш. царю так сподобався аромат юшки пастуха, що він запросив до себе бідняка і наказав зварити кістки. після цього цар кістки залишав собі, а м'ясо роздавав біднякам
Інгредієнти
- Гомілки яловичі 2.5 кг
- Ропний сир 300 гр
- Вода 3 л
- Оцет столовий 9% 2 стіл.л.
- Редька 300 гр
- Часник 10 зубч.
- Зелень 30 гр
- Лаваш 200 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
Коментарі