Картопляний суп з м'ясом яловичини і селерою
Чудо-гаряче, що вміщує в собі великий арсенал корисних речовин. будь, прочитавши назву супу, здивується - та що, мало чи кулінарних рецептів з картоплею? мовляв, знайшли, чим здивувати. їжа - як їжа. але ні, не поспішайте. адже ароматний картопляний суп, приготований на м'ясному бульйончик – це ж те, про що мрієш холодним зимовим днем в обід. адже він здатний зігріти і зарядити енергією на цілий день!
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Кореандр горошком 30 гр
- Морква 1 шт.
- Зелень петрушки 30 гр
- Болгарський перець 1 шт.
- Селера; 0.25 шт.
- Картопля 2 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Яловичина 350 гр
Коментарі