Холодний борщ на кефірі з базиліком і огірками

Name: холодний борщ на кефірі з базиліком і огірками
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: базилік — 1 шт.; зелена цибуля — 20 гр; кефір — 1 скл.; кріп — 1 шт.; сметана — 200 гр; яйце — 4 шт.; огірок — 2 шт.; буряк — 3 шт.; вода — 1 л