Зелений борщ з щавлем і перепелиними яйцями
Смачний, свіжий, ситний суп з щавлем. приготуй для сім'ї на обід! хочу поділитися з вами рецептом зеленого борщу, який люблю готувати. супчик виходить дуже смачний-перепелині яйця додають йому трохи незвичайності. діти обожнюють його є багато в чому ще й завдяки їм. а ще незвичайності додає рис. спробуйте!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 40 гр
- Кореандр горошком 30 гр
- Морква 80 гр
- Зелень петрушки 40 гр
- Сметана 150 гр
- Часник 5 гр
- Щавель 250 гр
- Картопля 400 гр
- Яйця перепелині 20 шт.
- Гостий перець 4 гр
- Рис 100 гр
- Сіль 1 шт.
- Яловичі ребра 1 кг
- Вода 3 л
Коментарі