Суджук Вірменський (суджух)
Незвичайно смачна домашня ковбаса підкорить всіх! не боги горщики обпалюють ))
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 1 кг
- Паприка 2 чайн. л.
- Сушений чебрець 2 чайн.л.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 150 мл
- Перцю черного меленого 2 чайн. л.
- Цукор 1.5 стіл.л.
- Сіль 1.5 стіл.л.
Коментарі