Піци на дріжджовому тесті на майонезі
Така смачна піца збере величезну компанію близьких друзів. не знаю чи відомо вам, але кухарі не люблять ділитися своїми рецептами. поруч з нами є приголомшлива піцерія. піца там тонюсенька, хрустка, від одного спогади про неї починає крутитися голова. кухар погодився розповісти мені свій кулінарний рецепт, тільки після того як я навчила його робити справжній український борщ з галушками. піца-це не просто їжа, це мистецтво і її основа, звичайно ж, тісто. рецепт з моїх улюблених-просто, швидко і смачно. незважаючи на те, що тут використовується дріжджове тісто для піци, воно дуже легке і робиться без клопоту. єдина вимога-дотримуватися пропорції і результат буде гарантований. кількість тесту розраховано на сковороду або невелике деко. для великого дека робіть подвійну норму.
Інгредієнти
- Гриби 150 гр
- Кетчуп ,, лагідний,, 3 стіл.л.
- Ковбаса копчена 150 гр
- Сир твердий 150 гр
- Борошно 150 гр
- Зелень 1 шт.
- Майонез 3 стіл.л.
- Оливки, розсіл 30 гр
- Помідор 1 шт.
- Дріжджі 1 чайн. л.
- Кукурудза консервована 50 гр
- Рослинне масло 2 чайн.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Цукор 1 чайн.л.
- Вода 90 мл
Коментарі