Пиріжки на кислому молоці смажені
Не знаєш що робити з кислим молоком? посмаж смачні і ситні пиріжки! у деяких не дуже дружно складаються стосунки з дріжджовим тестом... ви з таких людей? тоді цей рецепт-те, що потрібно, якщо ви хочете порадувати близьких і приготувати смачні пиріжки. їх можна і смажити, і пекти. і начинки також можна міняти. але сьогодні я розповім як готувати такі пиріжки з картопляною начинкою, так як вона найулюбленіша і, на мій погляд, універсальна. пиріжки з нею відмінно підійдуть як доповнення до супів, а можуть бути і самостійною стравою.
Інгредієнти
- Оцет 1 стіл.л.
- Простокваша(kermaviili) 1 скл.
- Сода 1.5 чайн.л.
- Яйце 1 шт.
- Горіхи 2 стіл.л.
- Масло вершкове 50 гр
- Картопля 400 гр
- Рослинне масло 1 скл.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 100 гр
- Борошно 500 гр
Коментарі