Окрошка багата

11 інгредієнтів
Простий в приготуванні суп, але з насиченим смаком. окрошку можна назвати справжньою окрасою літнього столу – без неї не обходиться жодне літо в році. по крайней мере, в сім'ях тих людей, що люблять російську кухню. блюдо під назвою окрошка «багата» дещо відрізняється від традиційного способу приготування окрошки, а тому може внести бажане різноманітність в меню. весь секрет криється у використанні трьох видів м'ясних продуктів, в результаті чого їжа виходить досить ситної, незважаючи на те що залишається по-літньому легкою.
Інгредієнти
- Яловичина - 200 гр
- Телятина - 150 гр
- Шинка - 150 гр
- Квас - 1 л
- Огірки - 2 шт.
- Мариновані огірки - 2 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Сметана - 3 стіл.л.
- Зелень - 30 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
16
0
Коментарі