Простий в приготуванні суп, але з насиченим смаком. окрошку можна назвати справжньою окрасою літнього столу – без неї не обходиться жодне літо в році. по крайней мере, в сім'ях тих людей, що люблять російську кухню. блюдо під назвою окрошка «багата» дещо відрізняється від традиційного способу приготування окрошки, а тому може внести бажане різноманітність в меню. весь секрет криється у використанні трьох видів м'ясних продуктів, в результаті чого їжа виходить досить ситної, незважаючи на те що залишається по-літньому легкою.

Читати рецепт на Smak.menu