Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус болоньєзе на зиму
Спагетті завжди будуть надзвичайно смачними з цією заготівлею! спробувавши приготувати соус болоньєзе в якості заготовки, я зрозуміла, що це справжня знахідка! адже тепер набагато швидше можна буде готувати італійські страви, які так улюблені всіма членами нашої сім'ї. для такої заготовки у мене тепер в коморі окрема полиця і відтепер це мій & quot;маст хев" :)
Інгредієнти
- Орегано сушене 7 шт.
- Паприка 40 гр
- Зелень петрушки 70 гр
- Часник 40 гр
- Оцет винний червоний 200 мл
- Оливкова олія 70 мл
- Помідор 7 кг
- Томатна паста 400 гр
- Перець чилі 5 гр
- Сіль 60 гр
- Ріпчаста цибуля 1 кг
- Цукор 200 гр
- Базилік 70 гр
- Перцю черного меленого 5 гр
Коментарі