Баклажани по-корейськи швидкого приготування
Пікантна закуска з баклажанами для любителів корейської кухні! таке блюдо відмінно доповнить обід або вечерю в якості салату або закуски. баклажани по-корейськи особливо оцінять люди, хто любить гострі і пікантні салати. закуска виходить дуже смачною, особливо зі свіжих і соковитих овочів, приготована в сезон. при цьому готується вона дуже швидко і просто. єдине, салату потрібно дати настоятися в холодильнику добу. тому для подачі до столу потрібно готувати цю закуску заздалегідь.
Інгредієнти
- Кінза 0.3 чайн.л.
- Морква 1 шт.
- Оцет 1.5 стіл.л.
- Зелень петрушки 20 гр
- Суміш мелені перці 2 гр
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Соєвий соус 1.5 стіл.л.
- Насіння кунжуту 1 чайн. л.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Цукор 0.5 чайн.л.
- Баклажани 2 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі