Інгредієнти

• Буряк - 250 гр
• Картопля - 250 гр
• Капуста білокачанна - 250 гр
• Болгарський перець - 70 гр
• Морква - 1 шт.
• Квасоля - 4 стіл.л.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Корінь петрушки - 10 гр
• Томатна паста - 3 стіл.л.
• Борошно - 0.5 стіл.л.
• Рослинна олія - 3 стіл.л.
• Цукор - 0.5 стіл.л.
• Оцет - 0.5 стіл.л.
• Вода - 2 л
• Сметана - 10 стіл.л.
• Зелень - 20 гр
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.