Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Цепелінай з Литви
10 інгредієнтів
Цікаве блюдо литовської кухні! ситно і смачно! цепелінай являє собою картопляні галушки з начинкою. начинка може бути з сиру або фаршу, блюдо в будь-якому випадку вийде винятковим! картопляне тісто погано ліпиться, тому не варто очікувати від нього пружності та еластичності, але за допомогою вологих рук цілком реально сформувати коржі.
Інгредієнти
- Картопля - 600 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Крохмаль - 15 гр
- Рослинна олія - 20 мл
- Сіль - 1 шт.
- Фарш м'ясний - 200 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сало - 50 гр
- Цибуля - 80 гр
- Сметана - 100 мл
Поділитися:
Коментарі