Узбецький плов зі свининою
Чудове блюдо східної кухні легко вгамує голод і зігріє вас! плов-блюдо ситне, смачне, ароматне. ця страва-одне з найулюбленіших в нашій родині. ми готуємо його як на свята, так і в будні. цей рецепт подобається нашим друзям, родичам і навіть гостям, які вперше відвідують наш будинок.
спробуйте, сподіваємося, що і ви полюбите цей рецепт!
Інгредієнти
- Морква 500 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Часник 1 шт.
- Барбарис 10 шт.
- Зіра або тмин 2 чайн. л.
- Куркума 2 чайн. л.
- Рис 500 гр
- Рослинне масло 130 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 500 гр
Коментарі