Крупник - суп з картоплею і пшоном
Густе перша страва, яке цікаво урізноманітнює домашнє меню. хочу сьогодні поділитися улюбленим кулінарним рецептом моєї бабусі, яка живе в білорусі. в якості першої страви вона дуже часто готує»крупник". це дуже смачне і ситне блюдо.
у рецептурі немає морквини, але я для краси її додала
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Пшоно 1 скл.
- Сало 80 гр
- Зелень 1 шт.
- Картопля 4 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі