Вірменський плов без м'яса з полби-ачаров плавав

6 інгредієнтів

Чудовий плов з пшеничної крупи з курочкою і грибами. плов виходить набагато смачніше з курячим бульйоном.
виходячи з оздоровчих міркувань, в рецепті я загасила гриби і цибулю. при бажанні їх можна обсмажити.
час варіння плову залежить від якості полби, тому конкретного часу його приготування важко визначити. в середньому вариться 1,5-2 години.