Вірменський суп з сочевицею і авелуком
Приготуй традиційну вірменську страву на своїй кухні! незвичайний смак! авелук-це не що інше як кінський щавель. так, виявляється, він може бути їстівним, тільки для цього його потрібно висушити. сушений авелук втрачає гірчинку. на смак такий супчик своєрідний, але мені і моїм близьким він дуже подобається. спробуйте і ви :)
Інгредієнти
- Сочевиця 0.5 скл.
- Авелук 300 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 140 гр
- Булгур 0.5 скл.
- Вода 1.5 л
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі