Класичний лагман з баранини
14 інгредієнтів
Готуй знамениту узбецьку страву! це смачно і не складно! класичний лагман з баранини - блюдо, улюблене не тільки на кавказі, але і далеко за його межами. воно й не дивно, адже виходить лагман ситним і дуже смачним. ця страва ідеально підійде для сімейного обіду або вечері.
Інгредієнти
- Вода - 50 мл
- Кореандр горошком - 10 гр
- Морква - 150 гр
- Часник - 20 гр
- Яйце - 2 шт.
- Баранина - 500 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Помідор - 300 гр
- Рослинне масло - 40 мл
- Цибуля - 500 гр
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 шт.
- Зелена цибуля - 20 гр
- Борошно - 150 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі