Класичний лагман з баранини
Готуй знамениту узбецьку страву! це смачно і не складно! класичний лагман з баранини - блюдо, улюблене не тільки на кавказі, але і далеко за його межами. воно й не дивно, адже виходить лагман ситним і дуже смачним. ця страва ідеально підійде для сімейного обіду або вечері.
Інгредієнти
- Вода 50 мл
- Кореандр горошком 10 гр
- Морква 150 гр
- Часник 20 гр
- Яйце 2 шт.
- Баранина 500 гр
- Болгарський перець 100 гр
- Помідор 300 гр
- Рослинне масло 40 мл
- Цибуля 500 гр
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 1 шт.
- Зелена цибуля 20 гр
- Борошно 150 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі