Макарони з соусом болоньєзе

13 інгредієнтів
Класика італійської кухні у вас вдома-ситно, смачно і дуже просто! приготувати болоньєзе не складе труднощів людині, яка хоча б розбирається в духовці і газовій плиті. зараз я хочу покроково пояснити приготування даного кулінарного рецепту, і навіть ті які в перший раз пробує себе на кухні, можуть приготувати відмінну їжу на вечерю.
Інгредієнти
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Селера - 1 шт.
- Фарш м'ясний - 750 гр
- Вино червоне - 60 мл
- Помідори - 800 гр
- Сіль - 2 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.25 чайн. л.
- Мускатний горіх - 0.13 чайн.л.
- Вершки - 60 мл
- Макарони - 450 гр
- Пармезан - 400 гр
0
33
0
Коментарі