Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Макарони з соусом болоньєзе
13 інгредієнтів
Класика італійської кухні у вас вдома-ситно, смачно і дуже просто! приготувати болоньєзе не складе труднощів людині, яка хоча б розбирається в духовці і газовій плиті.
зараз я хочу покроково пояснити приготування даного кулінарного рецепту, і навіть ті які в перший раз пробує себе на кухні, можуть приготувати відмінну їжу на вечерю.
Інгредієнти
- Макарони "мівінa" - 450 гр
- Мускатний горіх мелений - 0.13 чайн.л.
- М' ясний фарш, - 750 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 60 мл
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Помідор - 800 гр
- Селера; - 1 шт.
- Вершки - 60 мл
- Пармезан - 400 гр
- Перцю черного меленого - 0.25 чайн. л.
- Сіль - 2 чайн. л.
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі