Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Макарони з соусом болоньєзе
Класика італійської кухні у вас вдома-ситно, смачно і дуже просто! приготувати болоньєзе не складе труднощів людині, яка хоча б розбирається в духовці і газовій плиті.
зараз я хочу покроково пояснити приготування даного кулінарного рецепту, і навіть ті які в перший раз пробує себе на кухні, можуть приготувати відмінну їжу на вечерю.
Інгредієнти
- Макарони "мівінa" 450 гр
- Мускатний горіх мелений 0.13 чайн.л.
- М' ясний фарш, 750 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 60 мл
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Помідор 800 гр
- Селера; 1 шт.
- Вершки 60 мл
- Пармезан 400 гр
- Перцю черного меленого 0.25 чайн. л.
- Сіль 2 чайн. л.
- Цибуля 1 шт.
- Морква 1 шт.
Коментарі