Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Террін з яловичих мізків з сушеною цибулею
Приготуй знаменитий французький м'ясний пиріг з ніжного делікатесу! яловичі мізки-корисний і делікатесний субпродукт. напевно хтось навіть не пробував, а даремно, так як це дуже смачно. особливо приготувати з них террін - запечений м'ясний пиріг родом з франції. смачно, ароматно, ситно! хороша альтернатива ковбасі для різноманітності. до речі, сушену цибулю можна замінити і свіжим, але саме в такому вигляді він надає особливу смакову нотку всьому блюду.
Інгредієнти
- Вода 1.5 л
- Оцет столовий 9% 2 стіл.л.
- Сушеної цибулі 20 шт.
- Борошно 20 гр
- Зелень 30 гр
- Гостий перець 2 шт.
- Мізки 600 гр
- Перець рожевий мелений 10 гр
- Рослинне масло 10 мл
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі