Токана
Оригінальна молдавська страва з надзвичайним смаком.
Інгредієнти
- Сало 10 гр
- Телятина на кістці 200 гр
- Часник 3 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 10 мл
- Борошно 0.5 чайн. л.
- Томатна паста 0.5 чайн.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 50 гр
- Курячий або овочевий бульйон 100 мл
Коментарі