Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Закрита піца Кальцоне в духовці
Відмінний варіант ситної і апетитною закуски! закрита піца-смачне і незвичайне блюдо, вона як все італійське ситна і насичена різноманітністю смаків.
закрита піца кальцоне, вона ж в народі (звичайно ж, в італійському) pizza panzerotto.
мені здається не існує людей абсолютно байдужих до піци кальцоне, тому-що це таке універсальне блюдо, в якому можна догодити кому завгодно з яким завгодно смаком. адже начинки можуть бути будь-якими!
Інгредієнти
- Базилік 1 шт.
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 200 гр
- Мариновані маслини 100 гр
- Орегано сушене 1 шт.
- Зелень петрушки 1 гр
- Сир твердий 150 гр
- Яйце 2 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Борошно 4 скл.
- Оливкова олія 1 стіл.л.
- Помідор 3 шт.
- Томатна паста 3 стіл.л.
- Дріжджі 10 гр
- Молоко 350 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 4 стіл.л.
Коментарі