Домашня фуагра з курячої печінки

10 інгредієнтів
Відмінна ідея для ранкових тостів! пробуй! . домашня фуагра з курячої печінки нічим не поступається дорогої ресторанної закуски за мотивами французької кухні. приготувати дане блюдо дуже просто. основний час йде на вимочування печінки, а також для охолодження фуагра.
Інгредієнти
- Куряча печінка - 300 гр
- Цибуля ріпчаста - 160 гр
- Вино біле - 100 мл
- Свинячий жир - 40 гр
- Вершкове масло - 150 гр
- Суміш перців мелених - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 1 шт.
- Чебрець, чебрець - 1 шт.
0
27
0
Коментарі